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frenchhope: viande cultivée*

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11. Qd je dis que je travaille dans une startup de viande cultivée, 1 des premières questions qu'on me pose est généralement "c'est pour quand ?". Voyons ensemble les quelques barrières restantes et les estimations son arrivée sur le marché

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    https://threadreaderapp.com/thread/1411264468655525889.html

    Tags: industrie agroalimentaire, viande de synthèse, viande cultivée, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2021-07-04)

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12. La viande « cultivée » en laboratoire pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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    https://theconversation.com/la-viande...de-problemes-quelle-nen-resout-126662

    Tags: viande, viande de synthèse, viande cultivée, viande propre, élevage, agriculture, consommation, environnement, industrie agroalimentaire, 1st_revue, 0_archivebox, bétail, hormones anabolisantes, perturbateurs endocriniens, hormone de croissance, santé, alimentation par frenchhope (2020-12-03)

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13. Des scientifiques ont créé un steak à partir de cellules humaines | Slate.fr

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    https://www.slate.fr/story/197351/ste...s-humaines-projet-scientifique-viande

    Tags: steak, viande, cellule, steak de viande, biologie, corps humain, viande cultivée, cannibalisme, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2020-11-24)

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14. De la viande de synthèse qui imite parfaitement la vraie

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    https://trustmyscience.com/viande-de-...these-qui-imite-parfaitement-la-vraie

    Tags: cellules souches, viande de synthèse, 1st_revue, 0_archivebox, soja, viande cultivée par frenchhope (2020-04-16)

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15. La viande cultivée en laboratoire passe au stade industriel | korii.

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    https://korii.slate.fr/tech/agroalime...ee-laboratoire-usine-stade-industriel

    Tags: viande cultivée, viande de synthèse, industrie agroalimentaire, 1st_revue, alimentation par frenchhope (2020-01-27)

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16. La viande « cultivée » pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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    https://theconversation.com/la-viande...de-problemes-quelle-nen-resout-126662

    Tags: viande de synthèse, viande cultivée, agriculture, industrie agroalimentaire, alimentation par frenchhope (2019-11-11)

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17. La viande « cultivée » pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

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    https://theconversation.com/la-viande...-nen-resout-126662#Echobox=1573227608

    Tags: alimentation, environnement, pollution, viande de synthèse, viande cultivée par frenchhope (2019-11-10)

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18. En 2040, 60 % de la viande sera synthétique ou végétale

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    https://usbeketrica.com/article/en-20...a-viande-sera-synthetique-ou-vegetale

    Tags: alimentation, environnement, viande, prospective, viande de synthèse, viande cultivée par frenchhope (2019-06-14)

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19. La viande de culture est-elle vraiment une fausse bonne idée ?

    À noter que la question du poisson cultivé se pose différemment : ce sont des animaux à sang froid, dont la culture sera plus « intéressante » en matière d’empreinte énergétique. La nature est bien faite…

    https://usbeketrica.com/article/la-vi...t-elle-vraiment-une-fausse-bonne-idee

    Tags: viande cultivée, viande de synthèse, gaz à effet de serre, pollution, environnement, agriculture, empreinte environnementale par frenchhope (2019-05-17)

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